Brambory a řepa z plechu

1. Na plech s pečícím papírem naskládejte na kolečka nakrájené brambory a řepu.
2. Osolte a přidejte bylinky, které máte rádi (např. provensálské, tymián, oregano, kmín, česnek apod.), trochu pokapejte olejem a promíchejte.
3. Pečte v troubě do změknutí.
4. Lze použít jako přílohu, ale je to tak dobré, že lze jíst jen samotné...o).
5. Brambory můžete péct i s jinou zeleninou, záleží, co máte doma. Např. cibule, mrkev, cuketa, paprika, dýně apod.
6. Pokud hlídáte příjem bílkovin, upozorňuji, že zde není skoro žádná není. Doporučuji např. s tvarohovým dipem, vejcem, sýrem apod. Popř. ten den myslete na to, že potřebujete bílkovinu zařadit do jiných porcí.

Obr. Brambory pečené se zeleninou, která doma pozbývala