Zeleninový kuskus
Kuskus je druh těstoviny a jeho příprava je velmi snadná.
- Hrnek kuskusu zalejte dvěma hrnky vařící vody a nechejte vodu nasát.
- Na pánvi osmahněte zeleninu (čerstvou či mraženou) a poté smíchejte s kuskusem.
Kuskus si vybírejte celozrnný! K dostání jsou 3 varianty: normální, medio a celozrnný.
Obr. Velmi rychlý oběd - k zeleninovému kuskusu si přidejte balkánský sýr.
Další recepty
Při návštěvě brněnské restaurace Annapurna jsem si prostě zamilovala indickou kuchyni. A doma jsem začala zkoušet. První výsledek fakt vynikající.