Vajíčková, jak ji možná neznáte
7.7.2017O víkendu jsme si dlabali vajíčkovou pomazánku. Jedna varianta s koprem, tu jsem se naučila od jedné dámy ze STOBu a druhá s cizrnou, tu jsem vymyslela jako hypoalergenní verzi pro dceru.
Domácí nutela
16.6.2017Mlsáte rádi nutelu? Přibližně 55 % těchto krémů tvoří cukr. Vyrobte si ji doma a obsah cukru snížíte na minimum.
Může mít vláknina negativní účinky?
12.5.2017Ačkoliv lidský organismus nedokáže (až na výjimky) vlákninu strávit, přináší nám spousty benefitů. Může mít ale blahodárná vláknina i nějaké negativní účinky?
Snídáte?
16.3.2017Častou chybou, kterou v redukčních kurzech řešíme je nesnídání, kvalita a množství snídaně. Jak jste na tom po ránu vy?
Bylinky a koření
25.1.2017S úsměvem vzpomínám na své kuchařské začátky, kdy jsem používala různé instantní a kořenící směsi plné soli a glutamátu. Dnes vařím úplně jinak...