Jak v létě nepřibrat?

8.7.2019

"V létě hubnu. Mám více pohybu, menší chuť k jídlu a jím více zeleniny. "

Z praxe ale vím, že to až tak růžové není a jsou lidé, a není jich zrovna málo, kteří v létě přiberou.

Letní osvěžovače obsahují i pořádnou nálož kalorií a cukru

Letní pochutiny si dopřáváte mezi jídly jako osvěžení a nevnímáte je jako jídlo. Nepodceňujete jejich energetickou hodnotu a množství cukru/tuku, které obsahují.

Potravina	kJ/porce	Cukr/porce	Tuk/porce	Místo toho
Káva se zmrzlinou	Okolo 450 kJ/250ml	Cca 5 g Dále záleží na Vás, kolik cukru přidáte. 1 kostka cukru znamená navíc 4g cukru a 68kJ.	9 g	Ledová káva s mlékem
Vídeňská káva	Okolo 300 kJ	1 g	7 g	Presso s mlékem
Ledová čokoláda, McDonald´s	1 400 kJ/300 ml	46 g, tj. 11 kostek cukru	15 g	Přímo u McDonald´s koupíte Caffé frappé s mlékem 1,5 % / 3,5 % tuku 126 kJ / 167 kJ, tuk 1 / 2 g, cukr 3 g
Café frappé, McDonald´s	1 089 kJ/300 ml	25 g, tj. 6 kostek	12 g
Vanilla frapé, McDonald´s	1 445 kJ/300 ml	37 g, tj. 9 kostek	12g
Milk shake jahodový, McDonald´s	225 ml/780 kJ	30 g cukru, vláknina 0 g (v shaku asi nebudou čerstvé jahody)	5 g	Jogurt nebo mléko 150 g + čerstvé jahody 100 g. Obsahuje 14 g cukru, vláknina z jahod 3 g. Na osvěží si přidejte kostky ledu.
Fresco, McDonald´s	621 kJ	31 g	0,1 g	Ledová tříšť. Rozmixujte si ovoce, vodu a led a nepřidávejte si cukr.
Fresco s jogurtem, McDonald´s	821 kJ	37 g	2 g	Platí, co u předchozího, navíc si přidejte jogurt.
Smetanová zmrzlina (kopeček asi 75 g)	930 kJ	20 g	15 g	Vyberte si Míšu nebo jiný tvarohový nanuk - 530 kJ, 11 g cukr, 8 g tuk
Mc flurry, McDonald´s = vydatný letní oběd	1 634 kJ/140 g	57 g	10 g	Když to nemůže být Míša, tak se rozdělte :-) a nedávejte si posypku (dalších extra cca 600 kJ)
Ledový čaj	400 – 600 kJ /500 ml	23 - 35 g	0 g	Uvařte si oblíbený čaj a vychlaďte si ho v lednici, popř. ještě přidejte led.
Coca-cola	920 kJ/500 ml	55 g	0 g	Voda, led, citrón, máta,...
Pivní limonády, „nápoje na bázi piva“	600 – 850 kJ /500 ml	15 g - 30 g	0 g	Voda. A když musíš? Pak pij s mírou nebo existují i nápoje s přídavkem sladidla. Sledujte obaly.
Také něco z ohýnku..:-) Špekáček	1000 kJ/kus, tj asi 75 g	0 g	23 g	Sama si nedovedu představit, že bych opékala cokoliv jiného :-). Neopékáme příliš často, připravím sebou vždy spoustu zeleniny, špekáček sním jeden.
Krkovice vepřová	800 kJ/100 g	0 g	13 g	Hlídejte si množství, protože na grilovačkách se to „flákotami“ jen mrská. Grilujte libové maso, panenku, kýtu, kuřecí, krůtí a ryby! A vždy ugrilujte kopec zeleniny. Už jste zkoušeli např. lilek, papriku, cuketu? Mňam!

I když jsem se čerpala převážně ze stránek McDonald´s nemyslete si, že v jiných podnicích se budou hodnoty lišit.

Léto a dovolené přeruší stereotipy, na které jste zvyklí

Nabouráváte svůj pravidelný denní i noční režim a pak sklouznete i k nepravidelnému stravování.

Býváte dobrovolně / plánovaně méně důslední a pak těžko vracíte do disciplinovaných kolejí.

Jste častěji mimo domov a více se spoléháte na to, že si někde něco koupíte. To ale může být docela průšvih. Smažený sýr, hranolky nebo párek v rohlíku. To bývá nejčastější menu na plovárnách, hradech, zámcích, v ZOO či na jiných akcích.

Setkávání s přáteli, posezení u ohně či grilu, alkohol a zase ponocování.

Vysoké letní teploty jsou přirozeně spojené i s menší chutí k jídlu. Ta ale bohužel přichází s nočními hodinami, kdy se ochladí. Přejídání se na noc figuře dobře nedělá.

Jak v létě nepřiberete?

Dodoržujte pravidelný denní a jídelní režim a neponocujte

Snažte si maximálně zachovat čas vstávání a ukládání se ke spánku a k tomu i pravidelný stravovací režim.

Já vím. Je to přeci jednou za rok...

Neříkám nikdy a chápu vás. I já mám své přátelé, se kterými ráda zapomenu na čas.

Zvažte vždy nutnost a míru ponocování. Výzkumy dokazují, že nevyspaný člověk spořádá až o 30% energie více. A asi se nebudete divit, když dodám, že nejvíce baží po sladkém a tučném jídle.

Buďte vždy připraveni!

Nespoléhejte se na to, že si někde něco vhodného koupíte. Je lepší mít sebou připravenou svačinku a tu případně přivézt zpátky domů než si vybírat mezi nevhodnými jídly.

Tipy na potraviny, které se vám v teple nezkazí

Ovoce a zelenina, která příjemně osvěží. Předem doma umyjte, nakrájejte, příp. si vezměte sebou na výlet i nožík.

Sterilovaná zelenina nebo luštěniny.

Pokud máte strach, že čerstvé ovoce cestu nevydrží, můžete využít 100% ovocné a zeleninové šťávy.

Celozrnné pečivo nebo knäckebrot se sterilovanými pomazánkami, jejichž základem jsou luštěniny, ořechy, semínka nebo zelenina. Pomazánky jsou k dostání v hliníkových obalech jako paštiky nebo ve skleničkách. Zakoupíte v prodejnách zdravé výživy, DM drogeriích nebo supermarketech.

Rybí konzervy, rybí pomazánky a saláty (např. tuňákové či lososové pomazánky, tuňák ve vlastní šťávě apod.). Nezapomeňte si přibalit lžičku.

Sušené maso je na cesty ideální skrze trvanlivost, skladnost a lehkost, např. sušené maso Jerky.

Ořechy, semínka, sušené ovoce či různé směsi namísto klasických tatranek.

Celozrnné sušenky REJ jsou rovněž vhodnější tatrankovou alternativou.

Nevěřte tomu, že vás jakýkoliv nápoj osvěží lépe než čistá voda

I když má nápoj krásný obal a cool reklamu, jedná se v 99 % o hromadu cukru rozpuštěného v obarvené vodě.

Vodu si ochuťte bylinkami, citrónem, limetkou, okurkou apod. Ledový čaj si můžete připravit bez cukru – uvařte si oblíbený čaj a dejte si ho vychladit do ledničky.