Netradičně tradiční Velikonoce

8.4.2020
easter-3165469_1920

Setkání s přáteli, sousedy a malými koledníky se letos nejspíše „zdrcne“ do kruhu rodinného. Rodina je ale pořád pádný důvod, proč se ani na letošní, netradiční Velikonoce nevykašlat.  

Psychologové v těchto dnech mj. radí, že se máme držet svých rutin a rituálů, a také se něčím zaměstnat. Z toho nám vyplývá, že blížící se Velikonoce by mohly být dobrou příležitostí jejich doporučení naplnit.

 

Nemáte sílu na vymýšlení velikonočního menu?

 

Nezoufejte a inspirujte se STOBím velikonočním menu 

 

I sváteční den začíná snídaní ...  

Mrkvové celozrnné lívance s rozinkami a tvarohem

Pokud rádi startujete den na sladké vlně, připravte si mrkvové celozrnné lívanečky

Kdo má rád slané, pak ho potěší vynikající vaječná frittata s mladým špenátem a čerstvým sýrem.             

 

Slavnostní oběd

 

Polévka: Špenátový krém se šunkou a parmezánem.           

Hlavní chod: Pomalu pečená jehněčí kýta na mrkvi a květáku   

Jehněčí kýta na mrkvi a květáku

 

Odpolední svačinka

 

Neplánujete barvit vajíčka? Přesto si nějaké uvařte a připravte jarní vajíčkovou pomazánku.       

Recept na tradiční a přitom odlehčené tvarohové minimazance najdete v e-booku Mlsej zdravě se STOBem.   

 

Máte rádi klasiku a nechcete péct odlehčené mazance, jidáše a jiné tradiční sladkosti?

Stejně jako doporučujeme u vánočního cukroví, i na Velikonoce platí, že nemusíte své oblíbené recepty měnit. Pohlídejte si ale množství! 

Maový koláč s jogurtem

Pohlídejte si množství sladkého! Místo dvou koláčů si dejte jeden a druhý nahraďte jogurtem nebo tvarohem. Snížíte energetický příjem, doplníte bílkoviny a svačina vás i lépe zasytí.

 

Nedokážete se ovládnout a sníte více sladkého, než byste chtěli?

Pak opravdu pomáhá vyměnit některé energeticky bohaté ingredience za méně vydatné a recepty doplnit o bílkoviny. Jak konkrétně na to?

Spoustu praktických rad a receptů na zdravé mlsání najdete ve STOBím ebooku Mlsej zdravě se STOBem.

 

Lehká večeře…

 

…se v době karantény s omezeným pohybem prostě skvěle hodí.

Zeleninový salát s vejcem a hořčičným dresinkem  

Salát s vejcem a hořčičným dresinkem. Recept najdete v e-booku Svačím zdravě se STOBem.

 

>>Líbí se vám nápad na odlehčené salátové večeře? Další rady a tipy k jejich přípravě najdete i zde<<

 

Přeji vám krásné, netradiční Velikonoce.

Článek vznikl ve spolupráci s Hankou Málkovou ze společnosti STOB. Celý článek se všemi fotografiemi a recepty najdte zde. 


Nejnovější články