Krůtí prsa na kari

  1. Krůtí prsa nakrájejte na kostky, osolte, posypejte kari kořením.
  2. Orestujte na troše oleje.
  3. Protože zkrátka bez zeleniny už vařit neumím a doma byly bambusové výhonky, přidala jsem je k masu...:-). Ale můžete zeleninu zcela vynechat a dát si pak čerstvou či salát.
  4. Podlijte a duste do změknutí.
  5. Zahustěte do požadované konzistence (používám instantní obilné kaše).
  6. Má porce: 160g vařené rýže, 150g směsi (cca 100g masa) = 1750kJ, B 33g, T 6,5g, S 46g

Obr. Směs po uvaření na pánvi.