Ryba siven

Měli jsme ji poprvé a dělala jsem ji naprosto stejně, jako všechny jiné.

1. Na plech dejte pečící papír a na něj položte rybu.
2. Do břicha vložte bylinky a plátky citrónu, lehce posolte.
3. Ryba vážila cca 800g a pekla jsem ji asi 45 minut. Byla opravdu výborná...o).
4. Nedávám pod ryby žádný tuk, ryba sama pustí tuk a šťávu.

Obr. Ryba před a po upečení.