Vepřová panenka s ředkvičkami

1. Vepřovou panenku naložte do koření a oleje (vybírám co je doma, tentokráte maďarské koření od firmy Grešík) a nechte asi 2 hodinky marinovat (lze i přes noc).
2. Zprudka osmahněte panenku vcelku na pánvi.
3. Přendejte do pekáčku, podlijte vodou a přidejte svazek ředkviček (samozřejmě umyté, bez zelené části)
4. Pečte pomalu v troubě do změknutí.
5. Ředkvičky krásně nasáknou chutí koření a nejsou vůbec pálivé.