Vyživový poradce, lektor kurzů redukce hmotnosti

Vepřová panenka s ředkvičkami

  1. Vepřovou panenku naložte do koření a oleje (vybírám co je doma, tentokráte maďarské koření od firmy Grešík) a nechte asi 2 hodinky marinovat (lze i přes noc).
  2. Zprudka osmahněte panenku vcelku na pánvi.
  3. Přendejte do pekáčku, podlijte vodou a přidejte svazek ředkviček (samozřejmě umyté, bez zelené části)
  4. Pečte pomalu v troubě do změknutí.
  5. Ředkvičky krásně nasáknou chutí koření a nejsou vůbec pálivé.